Restaurante Viva Zapata

Restaurante Viva Zapata

Un sinfín de sabores y multicolores con toque mexicano, amenizan el Restaurante Viva Zapata Grill, atendido por el chef Rosendo Ávila, propietario de éste restaurant, quien se encarga de satisfacer el paladar más exigente, Todos los detalles han sido finamente cuidados, sin perder el toque autentico mexicano.

Un enorme mural, con personajes alusivos a la revolución mexicana, recibe a los comensales al entrar.

El bar está abierto para el servicio desde las 10:00 hrs, junto con el almuerzo y hasta cena.

Sin duda, el lugar de visita obligada si deseas disfrutar de un delicioso manjar.

El chef Rosendo Ávila nació en Isla Holbox en 1968, su familia fue fundadora de la isla, por sus venas corre sangre de piratas. Sus experiencias en Suiza e Italia, durante tres temporadas veraniegas, forjaron lo que es actualmente el estilo de su cocina, en su restaurante se sirven platillos holboxeños con inspiración mediterránea.